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【冠状病毒期间家常菜谱】酸辣又解油腻的酸辣凉拌面

来源:食用方法 发布日期:2020- 02 - 06  阅读次数:30
标签: 亚麻籽油 冷榨油 胡麻油

 这款酸辣凉拌面,冬天都想来一碗!酸辣超好吃,味美筋道的面条黎,加入清爽解腻的黄瓜,香酥的花生粒,每吃一口都超满足!

食材明细:

挂面1把、黄瓜丝半碗

炸花生半碗、大蒜两瓣

葱1根、香菜1根

小米辣4个、1勺粗辣椒粉

1勺细辣椒粉、1勺熟芝麻,10ml冷榨亚麻籽油

制作步骤:

1. 先调酸辣凉拌酱汁:将一勺蒜蓉、1勺葱花、1勺粗辣椒粉、1勺细辣椒粉、1勺熟芝麻放入盘中。淋上热油,再加2勺生抽、2勺陈醋、1勺花椒油、半勺盐、半勺半塘搅拌均匀,凉拌酱汁就好啦!

2. 面条放入锅中煮熟捞出过凉水,面条放入凉拌酱汁中,加黄瓜丝,炸花生,香菜搅拌均匀就可以吃啦!

这样子,一碗简单又好吃的酸辣凉拌面就完成啦!大家快点来试一下吧!

注:(本篇由小编进行网络整理,版权归原作者所有,如有侵权,请联系本网站电话,在第一时间删除处理!)


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